Formålet med lure coursing er å bidra til at hundene skal kunne opprettholde sin opprinnelige karakter og utseende, og være et mål på deres naturlige jaktegenskaper, deres evne til effektivt å utnytte sin opprinnelige kapasitet for hurtighet og smidighet, samt legge ned et bytte. Dette skal ikke gå ut over myndens sosiale oppførsel i kontakt med andre hunder og mennesker. (NKKs regelverk for lure coursing)

Lure coursing (LC) er en bruksprøve for alle raser tilhørende gruppe 10 (mynder), samt faraohund, etnahund, og podenco- og podengorasene i gruppe 5. LC, som er en simulert harejakt, tar utgangspunkt i myndenes naturlige jakt- og løpstrang.

På LC jakter hundene på en falsk hare (lure/lokkehare), som oftest en plastpose, fille e.l., som knytes fast i enden av en lang line, som i sin tur strekkes i et mønster av mer eller mindre krappe svinger (gjennom trinser) rundt en bane av gress. Lokkeharen trekkes så rundt banen av en motor som styres av en pilot, mens hundene jakter på den. Hundene jakter rasevis i par, og får individuelle poeng etter gitte regler og retningslinjer. Delmomentene som bedømmes er hundenes bevegelighet, fart, utholdenhet, entusiasme og jaktevne.

Lure coursing er også et definert avlsverktøy for rasene i gruppe 10.